開始計畫旅程吧
{{ inputValue.start }} - {{ inputValue.end }}
和:
『京都宇治』用墨水瓶喝抹茶！matcha republic抹茶共和國
本服務包含贊助廣告。
以抹茶著名的京都宇治，近期多了家話題抹茶店「抹茶共和國」。不同於傳統的茶舖，除了在包裝及裝潢上運用創新的巧思，也提供不同口味的抹茶飲品，讓抹茶的風味呈現更多元的變化，跟著MATCHA小編一起品嚐不同於傳統抹茶的創新抹茶飲品吧！
在傳統樸實的宇治街道上，兩側大多是經營許久的老茶舖及食堂，販售著各式的茶類飲品及茶類蕎麥麵等等，整條街為了吸引觀光客的注意，有的商家在店門口販售抹茶飲料，甚至將煎培茶葉的機器放在門口，讓整條路上飄著陣陣的茶香。今天要介紹的正是最近在宇治的人氣抹茶飲品店：抹茶共和國。
京都宇治的新地標
這是一間極簡風格裝潢的店，店家沒有在門外販售商品，也沒有店員熱情的叫賣，一整面透明的落地玻璃窗俐落的把店內的裝潢都呈現出來， 看起來像是時下熱門的咖啡廳，其實是近期在宇治備受歡迎的抹茶飲品店。
宇治的綠色墨水
抹茶共和國最人氣的商品，就是把專屬於宇治的抹茶綠放入抹茶水瓶裡，讓客人在享用的時候，在視覺及味覺上都能有對宇治的共鳴。這正是抹茶共和國想要傳達給客人的抹茶新魅力！希望這樣創新的商品能夠讓人開心的影響力，讓大家對於宇治的抹茶留下有趣的記憶。
店內最人氣的墨水瓶飲料共有三種：抹茶拿鐵（590日圓）、抹茶清水（540日圓）及抹茶善哉（690日圓）。
抹茶拿鐵的抹茶味濃厚，微甜不膩的滋味相當美味。抹茶清水則是有別於一般對於抹茶苦味的印象，一樣帶著一點點的甜味卻喝起來非常清爽，喝完嘴裡還會有淡淡的抹茶香氣。而抹茶善哉是將北海道紅豆製成的蜜紅豆餡與抹茶拿鐵結合，重現抹茶紅豆這個絕佳的經典組合。
菜單的部分雖然只有日文及英文，但是漢字搭配英文的說明，基本上也能夠簡單地了解商品的內容。
外帶的飲品還會附上透明的購物袋，乍看之下完全不會聯想到抹茶的包裝，除了方便之外，也讓人更加印象深刻。
經典的抹茶與創新的口味
除了經典的抹茶飲品，抹茶共和國顛覆了大家對抹茶的印象，在菜單上也做出不同的變化，像是抹茶蘇打、奶蓋抹茶及季節水果與抹茶的結合的飲料。
夏天的限定飲品就是這個店內受歡迎的水蜜桃抹茶思幕昔，日本水蜜桃的香甜滋味加上抹茶的香氣，從未想過的搭配居然意外的順口好喝！讓人相當期待下一次的季節性飲品會是什麼風味。夏季飲品以冷飲為主，到了冬季也會有熱飲的選擇。
送禮自用皆宜的抹茶伴手禮
此外，店內還販售著抹茶用的茶碗及人氣飲品的伴手禮，讓喜歡的朋友們帶回家品嚐。
人氣的抹茶拿鐵、抹茶清水及白桃抹茶都有粉末狀的小包裝販售，只需要加水沖泡就可以再次回味。
結語
現代風格的裝潢設計與創新的抹茶飲品，抹茶共和國除了吸引來自海外的觀光客，也成為了吸引在地人注意的人氣商店。下次有機會來宇治感受抹茶的魅力的話，不妨來品嚐看看抹茶的不同風味吧！
我們的最新動態！臉書專頁：Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南
感謝 matcha republic抹茶共和國協助採訪
本記事的資訊基於筆者當時的調查和撰寫。文章發佈後，產品或服務的內容和價格可能會有變更，在使用時請再次事前確認。
此外，記事內可能包含分潤與廣告連結，在購買或預訂產品之前，請謹慎考慮。
特輯
More
